油煙是各種液態油類和含油的物品在高溫條件下，產生大量熱氧化分解物，當溫度達到分解點時，便出現煙霧，隨著溫度不斷加高，分解的煙霧就越大，并伴有氣味。由于油煙的粒徑小，隨著空氣漂浮，擴散并隨處粘附和隨著我們的呼吸道直接進入血液，影響人的身體健康。對人會產生刺激眼睛、咽喉炎、哮喘、依附皮膚產生危害。還有就是對廚房通風阻塞，產生火患，污染環境等。
因此各大中小餐館，酒樓，廠企飯堂等產生油煙的地方都需安裝油霧凈化器，要求經設施處量后，油煙排放濃度不得超過2.0mg/m3。但是油霧凈化器產生的噪音會影響人的生活和工作，下面就來了解下決定卞吸聲結構的吸聲性能的主要因素有什么：
(1)油霧凈化器背后空氣層厚度的影響：改變空氣層的厚度和改變板的質量一樣，油霧凈化器共振頻率也會發生變化。在空氣層中填充多孔材料，可使共振頻率附近的吸聲系數有所提高。
(2)板后龍骨構造及板的安裝方式的影響：由于卞吸聲結構有一定的低頻吸聲能力，而對中高頻吸聲差，因此在中高頻時就具有較強的反射能力，能增加室內聲能的擴散。通過改變龍骨構造何不同的安裝方法，設計出各種形式的反射面，擴散面和吸聲---擴散結構。
(3)卞質量m的影響：增加板的單位面積重量，油霧凈化器一般可以使其共振頻率向低頻移動。而選用質量小的不透氣的材料如皮革，有利于共振頻率向高頻方向移動。
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