CSY-SDC食用油中致癌物質檢測儀快速檢測油脂中的極性組分的總含量,深圳市芬析儀器制造有限公司研制生產的食用油品質檢測儀，利用極性物質與非極性物質的導電能力不同，通過測量兩極的電價差，精確判斷極性物質與非極性物質的百分比，可以在幾秒鐘時間內準確計算極性物質的含量，具有操作簡單快速，非破壞性，不使用溶劑等優點；同時由于溫度對極性物質含量的影響，食用油品質檢測儀可以同步顯示溫度值。

CSY-SDC食用油中致癌物質檢測儀獲得*保護證書號：201630160172.5發明證書號：201620525800.X 
食用油中總極性物質的含量（即％TPM）可作為衡量油脂品質的一個好指標，因此，許多國家將食用油煎炸過程中總極性物質含量在24％～30％作為法定界限。我國對煎炸油脂安全性極為重視，早在1986年頒布一部食用植物油煎炸衛生標準；1996年進行一次修改和補充；2003年進行第二次修改，為GB7102.1-2003,其中規定極性組分含量≤27％。

食用油品質檢測儀技術參數：

★測量精度： ± 2%

★具備常溫及高溫檢測，油溫度檢測的測量范圍：0-200°C

★溫度分辨率：0.1°C

★報警功能：可自動判斷合格/自行設置TPM報警上下線，可自動統計合格率方便用戶操作，中文標注三種方式醒目提示檢測結果

★檢測數據可實時保存并按照時間查詢，至少可儲存500萬條數據