導讀：食品安全是我們生活中關注的一個熱點問題，而食品安全事故頻頻發生，讓我們不得不思索預防此類問題再次發生的方法，引發了快速檢測儀市場的熱潮。快速檢測儀器常常作為篩查手段，在保障食品和飲用水安全中發揮著越來越重要的作用。
　　
　　食品檢測儀器市場參差不齊
　　
　　目前市場上大多數正規快檢產品的準確率為70%左右，整體上的準確率仍然偏低，并不能很好的滿足當前食品安全大于天的形勢。造成行業產品檢查率偏低的重要原因之一是行業目前的準入門檻較低。而準入門檻過低帶來的另一個后果是我國在快速檢測儀器上占有率不足，很大程度上依賴國外，我國國產品牌在中低端檢測儀器上占有一定份額，但是在市場上則被外資儀器廠商牢牢把控，要實現產業的均衡發展和轉型升級，提高行業準入門檻迫在眉睫。
　　
　　儀器市場前景看好
　　
　　檢測儀器市場的繁榮一方面是因為各級政府加大了對食品安全儀器設備、科研經費的投入；另一方面，國產低端檢測儀器進入市場，價格杠桿撬動了市場需求的攀升。
　　
　　當前食品安全各項指標中，殘留農藥、獸藥、漁藥、等參數的檢測受關注，因此，所使用的檢測儀器如質譜儀、色譜儀、分光光度計等利潤豐厚的儀器及快速篩查儀器市場前景看好。
　　
　　未來快速檢測儀發展方向
　　
　　我國政府重視對快速檢測技術研究。從90年代的北京中衛到2000年后的望爾，再到現在的維德維康、勤邦生物、中德生物，我國專業從事快速檢測研發的隊伍越來越龐大，快速檢測技術發展速度非常快，國產快速檢測儀器和配套試劑盒技術水平有了很大提升，種類日益繁多。我認為，目前國產快速檢測儀器并不比進口快速檢測儀器差，完夠滿足國內需求。更便攜、成系列、信息化、集成化是快速檢測儀器的發展方向。更加便攜，甚至能夠裝到口袋中，帶到現場進行風險監測工作；成系列，比如針對突發事件、大型活動保障，日常監督監測，我們能夠給出一系列的應對檢測方案；信息化很重要，現場檢測后直接把數據傳送到實驗室進行確證，這對下一步工作有更快速、更準確的指導意義；未來快速檢測儀器將越來越集成化，如與分子印跡技術、納米生物技術、生物傳感技術等新材料、新技術相結合，快速檢測儀器就會有更多的發展空間。