據日本共同社消息，日本農林水產省11日公布的2010年度糧食自給率（以熱量為準）為39%，比上年度下降1個百分點。氣候反常引起小麥和甜菜等農作物減產，對糧食自給率下降造成了影響。糧食自給率已連續2年下降，近4年來跌破40%。創下1960年有數據以來的歷史第二低紀錄。
　　
　　農水省雖表示“將于2011年度起把小麥等農產品列為按戶收入補償制度的適用對象，努力提高自給率”，但去年糧食自給率不升反降，要實現2020年度升至50%的政府目標變得越來越困難。
　　
　　由于北海道和九州地區氣候反常，小麥自給率（以重量為準）下降2個百分點至9%；甘蔗為93%，下降1個百分點；馬鈴薯下降3個百分點至70%；砂糖類由于甜菜歉收下降7個百分點，至26%。大米則增加2個百分點至97%。
　　
　　糧食自給率是衡量國內糧食產量占國內糧食總消費比例的一項指標。1965年度的糧食自給率（以熱量為準）曾創下高達73%的記錄，但隨著大米消費量減少，上世紀90年代中期之后的數值一直徘徊在40%上下。